Впервые этот день отметили в 2011 году как альтернативный русский ответ американскому «дню обжорства», когда «можно есть то, что хочется».
Главная тема Дня здорового питания — привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания. Этот день напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Избыточный вес и ожирение являются пусковыми факторами риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, опухолей молочной железы и предстательной железы. А начинается все с невнимания к рациону, переедания и несбалансированного состава меню. День здорового питания и призван напомнить об ответственном подходе к еде.